Mity lub fakty Durian zawiera wysoki cholesterol
, Dżakarta - Durian to tropikalny owoc, który jest bardzo lubiany przez mieszkańców Indonezji. Owoc jest również popularny w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej i jest nazywany „królem owoców”. Składniki odżywcze w owocach duriana są również dość wysokie w porównaniu z innymi rodzajami owoców. Niestety zapach duriana jest na tyle silny, że wiele osób też nie lubi tego owocu.
Następnie pojawia się informacja, że nie powinniśmy jeść za dużo duriana. Powodem jest to, że ten owoc zawiera wysoki poziom cholesterolu. Czy to prawda? To jest recenzja.
Przeczytaj także: Zasady zdrowego jedzenia Durian, aby zachować zdrowie
Durian zawiera cholesterol?
Początek Raffles Medical Group durian nie zawiera cholesterolu. Tłuszcz znajdujący się w durianie jest tłuszczem jednonienasyconym i pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów. Tak więc założenie, że durian ma wysoką zawartość cholesterolu, jest tylko mitem.
Tymczasem składniki odżywcze w duriana są również bardzo wysokie. Rozpoczęcie od Linia zdrowia W jednej filiżance (243 gramy) owoców duriana znajduje się kilka składników odżywczych, w tym:
Kalorie: 357
Tłuszcz: 13 gramów
Węglowodany: 66 gramów
Błonnik: 9 gramów
Białko: 4 gramy
Witamina C: 80% dziennego zapotrzebowania (KH)
Tiamina: 61 procent KH
Mangan: 39 procent KH
Witamina B6: 38 procent KH
Potas: 30 procent KH
Ryboflawina: 29 procent KH
Miedź: 25% KH
Kwas foliowy: 22 procent KH
Magnez: 18 procent KH
Niacyna: 13 procent KH
W ten sposób można powiedzieć, że durian jest owocem odżywczym. Ten owoc zawiera również kilka zdrowych związków, w tym antocyjany, karotenoidy, polifenole i flawonoidy. Wiele z tych związków działa jako przeciwutleniacze.
Przeczytaj także: Te owoce mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu
Korzyści zdrowotne Duriana
Wszystkie części rośliny durian, takie jak liście, kora, korzenie i owoce, były stosowane w medycynie tradycyjnej w leczeniu różnych dolegliwości, w tym wysokiej gorączki, żółtaczki i innych chorób skóry. Badania pokazują również, że owoce duriana zapewniają korzyści zdrowotne, takie jak:
Zmniejsza ryzyko raka . Przeciwutleniacze w owocach duriana mogą neutralizować wolne rodniki wywołujące raka. W jednym badaniu probówkowym wykazano, że ekstrakt z duriana zapobiega rozprzestrzenianiu się komórek raka piersi.
Zapobieganie chorobom serca. Niektóre związki zawarte w durianie pomagają również obniżyć poziom cholesterolu i ryzyko miażdżycy lub stwardnienia tętnic.
Walcz z infekcją. Skórka owoców duriana zawiera związki, które mają właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne.
Obniżenie poziomu cukru we krwi. Durian ma niższy indeks glikemiczny (IG) niż wiele innych owoców tropikalnych, co oznacza, że może obniżać poziom cukru we krwi.
Jednak nie jedz od czasu do czasu duriana z alkoholem
Spożywanie duriana wraz z alkoholem jest czymś, czego należy unikać, ponieważ może powodować problemy zdrowotne. Naukowcy uważają, że związki takie jak siarka w duriana mogą zapobiegać rozkładaniu alkoholu przez niektóre enzymy, powodując wzrost poziomu alkoholu we krwi. W rezultacie może to powodować objawy, takie jak nudności, wymioty i kołatanie serca. Aby być bezpiecznym, unikaj jednoczesnego spożywania duriana i picia alkoholu.
Przeczytaj także: Durian potężny, by przezwyciężyć niedociśnienie, naprawdę?
To właśnie musisz wiedzieć o durianie. Pamiętaj jednak, spożywaj je z umiarem i zrównoważ z innymi pożywnymi pokarmami. Jeśli masz pytania dotyczące bezpieczeństwa spożywania duriana lub innych owoców, które są prawie tak zdrowe jak durian, możesz zapytać lekarza pod adresem . Lekarz w zawsze będzie pod ręką, aby udzielić Ci porady zdrowotnej, której potrzebujesz. Dalej, pobieranie podanie teraz!