Sukraloza, sztuczny słodzik, który jest słodszy niż cukier granulowany

Dżakarta – osobom z cukrzycą zaleca się utrzymanie dziennego spożycia cukru. Na szczęście teraz pojawiły się sztuczne słodziki, które mogą być alternatywą dla cukru i są pozbawione kalorii. Jednym ze sztucznych słodzików szeroko stosowanych w produktach spożywczych i napojach jest sukraloza. Aby dowiedzieć się więcej, zobacz wyjaśnienie dotyczące sukralozy tutaj, chodź!

Co to jest sukraloza?

Sukraloza to sztuczny słodzik, który ma 600 razy większą słodycz niż cukier granulowany i aspartan (rodzaj sztucznego słodzika). Wystarczy dodać trochę sukralozy do jedzenia i napojów, ponieważ smakuje bardzo słodko. To spożycie działa tylko w celu dodania słodyczy bez wpływu na poziom cukru we krwi i kalorie w organizmie. Dlatego sukraloza jest bezpieczna dla osób chorych na cukrzycę.

Czy sukraloza jest naprawdę bezpieczna do spożycia?

Bezpieczeństwo sukralozy zostało wydane przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Jednak twierdzenie to należy zrównoważyć ograniczeniem dziennego spożycia sukralozy. U osób, które nigdy nie spożywały sztucznych słodzików, sukraloza może wywołać wzrost poziomu cukru we krwi i insuliny. Tymczasem u osób przyzwyczajonych do spożywania sztucznych słodzików spożywanie sukralozy nie spowoduje wzrostu poziomu cukru we krwi i insuliny w organizmie.

Zalecane dzienne spożycie sukralozy to 5 miligramów na kilogram masy ciała. Tak więc, jeśli ważysz 50 kilogramów, zaleca się spożywanie 250 miligramów sukralozy. Przed zażyciem sukralozy lub innych sztucznych słodzików należy porozmawiać z lekarzem, aby zminimalizować skutki uboczne.

Czy istnieją alternatywy dla cukru inne niż sztuczne słodziki?

Jeśli lubisz jeść słodkie potrawy i napoje, oto naturalne słodziki, które możesz spożywać jako alternatywę dla cukru:

1. Kochanie

Miód pozyskuje się od pszczół, które pobierają nektar z kwiatów i przenoszą go do ula. Miód jest następnie zamieniany w gęsty syrop, który rodzina może wyżywić. Zaletą miodu w porównaniu z cukrem jest zawartość potasu, który może zmniejszyć ból gardła, a także dobra zawartość witamin C i D w celu zwiększenia wytrzymałości. Ponadto miód w krótkim czasie nie podnosi również poziomu cukru we krwi.

2. Stewia

Słodki smak pochodzi z liści (glikozydów) rozpuszczonych w gorącej wodzie. Uważa się, że stewia obniża ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi. Kolejnym plusem jest to, że nie zawiera kalorii, więc spożywanie stewii może pomóc Ci schudnąć.

3. Cukier palmowy

Cukier palmowy pochodzi z ekstraktu z owoców kokosa. Cukier ten zawiera kilka składników odżywczych, takich jak wapń, żelazo, przeciwutleniacze i potas. W porównaniu z cukrem granulowanym wchłanianie cukru palmowego w organizmie jest wolniejsze, dzięki czemu poziom cukru we krwi jest bardziej stabilny.

4. Melasa

Melasa to gęsty, brązowy syrop z cukru trzcinowego lub buraczanego. Chociaż jest to korzystne dla zdrowia serca, spożycie melasy musi być ograniczone, ponieważ nadal zawiera cukier.

5. Syrop klonowy

Syrop klonowy wytwarzany jest z ugotowanego soku klonowego. Podobnie jak melasa, należy ograniczyć spożywanie syropu klonowego, ponieważ nadal zawiera cukier.

To jest wyjaśnienie sukralozy, które musisz znać. Jeśli masz inne pytania dotyczące sukralozy, nie wahaj się zapytać dietetyka . Możesz skorzystać z funkcji Skontaktuj się z lekarzem w aplikacji . Za pośrednictwem aplikacji możesz porozmawiać z lekarzem zawsze i wszędzie przez Czat, połączenie głosowe/wideo . Dalej, pobieranie podanie w App Store lub Google Play już teraz!

Przeczytaj także:

  • Rozpoznaj różnicę między cukrem prostym a cukrem złożonym
  • Boisz się cukrzycy? Oto 5 substytutów cukru
  • To są oznaki, że masz nadmiar cukru we krwi

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found