Czy mięso kozie jest skuteczne dla osób z niskim poziomem krwi?
, Dżakarta - Prawdopodobnie słyszałeś, że jedzenie zbyt dużej ilości baraniny może powodować wysokie ciśnienie krwi. Jeśli to prawda, to spożywanie mięsa koziego powinno być w stanie pomóc osobom z niskim ciśnieniem krwi przywrócić ciśnienie do normalnego poziomu. Czy jednak mięso kozie może pomóc przy niskim ciśnieniu krwi? Chodź, zobacz wyjaśnienie poniżej.
W rzeczywistości nie wykazano, aby mięso kozie miało bezpośredni wpływ na wzrost ciśnienia krwi. Podczas gdy czerwone mięso jest ogólnie znane z wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, które mogą zwiększać poziom cholesterolu i choroby serca, mówi się, że mięso kozie ma bardzo niski poziom tłuszczów nasyconych i nie zaszkodzi zdrowiu serca. Mówi się, że niski poziom tłuszczów nasyconych w mięsie kozim faktycznie poprawia poziom cholesterolu we krwi i zmniejsza stan zapalny.
Dlaczego więc mięso kozie nazywa się może powodować wysokie ciśnienie krwi? Odpowiedź tkwi w niewłaściwym przetwarzaniu mięsa. W Indonezji mięso kozie jest często przetwarzane przez smażenie, grillowanie lub grillowanie na satay i bułki kozie.
Cóż, trzy sposoby gotowania mogą zwiększyć ilość kalorii w jedzeniu. Ponadto ta technika gotowania zwykle wymaga oleju, masła lub margaryny, które są następnie przekształcane w tłuszcz i wchłaniane przez mięso.
Ciepło ze smażenia lub grillowania powoduje odparowanie wody zawartej w pożywieniu i zastąpienie jej tłuszczem z oleju. Olej wchłaniany przez mięso sprawia, że jedzenie jest wysokokaloryczne.
Proces gotowania może zwiększyć liczbę kalorii nawet o 64 procent! Otóż tak duża ilość kalorii może zostać przekształcona w organizmie w tłuszcz, który od czasu do czasu może gromadzić się w naczyniach krwionośnych i podwyższać ciśnienie krwi.
Podsumowując, mięso kozie nie może podnieść ciśnienia krwi, więc jedzenie mięsa koziego nie jest właściwym sposobem radzenia sobie z chorobą dla osób z niskim ciśnieniem krwi.
Przeczytaj także: Mięso kozie vs wołowina, co jest zdrowsze?
Czy ludzie z niskim poziomem krwi mogą jeść mięso kozie?
Osoby z niskim ciśnieniem krwi są w porządku, jeśli chcą jeść mięso kozie, ale lepiej nie leczyć niskiego ciśnienia krwi, ale pozyskiwać z mięsa różne składniki odżywcze.
Coraz więcej ekspertów twierdzi, że mięso kozie posiada szereg dobroczynnych składników odżywczych. Mając mniej kalorii, tłuszczu ogółem, tłuszczów nasyconych i cholesterolu niż tradycyjne mięso, baranina ma wyższy poziom żelaza w porównaniu do równych porcji wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny i kurczaka. Mięso kozie zawiera również wyższy poziom potasu przy niższym poziomie sodu.
Nie tylko oferuje więcej wartości odżywczych, mięso kozie może również zapewnić szereg korzyści zdrowotnych, w tym:
- Może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi
Mięso kozie ma niższą zawartość tłuszczu i kalorii niż inne mięsa, dzięki czemu nadaje się do spożycia dla osób na diecie.
- Może być spożywany regularnie
Mięso kozie zawiera również bardzo mało cholesterolu, dzięki czemu można je regularnie spożywać.
- Dobry dla osób z anemią
Mięso kozie zawiera również więcej żelaza niż kurczak. Żelazo jest ważnym składnikiem odżywczym, szczególnie dla kobiet. Wiadomo, że niedobór żelaza powoduje anemię.
Przeczytaj także: Podobna, ale nie taka sama, to jest różnica między brakiem krwi a niskim poziomem krwi
- Pomaga zaspokoić codzienne potrzeby żywieniowe
Mięso kozie jest również bogate w białko i inne ważne składniki odżywcze, których organizm potrzebuje każdego dnia.
- Pomóż schudnąć
Mięso kozie zawiera witaminy z grupy B, o których wiadomo, że pomagają skutecznie spalać tłuszcz. Tak więc jedzenie małej porcji mięsa jest dobre dla tych z Was, którzy chcą schudnąć.
- Utrzymanie zdrowej skóry
Mięso kozie jest również wyposażone w witaminę B12, o której wiadomo, że pomaga uzyskać zdrową skórę.
Wskazówki dotyczące spożywania mięsa koziego dla osób z niskim poziomem krwi
Aby uzyskać wiele składników odżywczych i dobre korzyści z mięsa koziego, jak powyżej, osobom z niskim ciśnieniem krwi zaleca się wybór mięsa koziego, które nie zawiera dużo tłuszczu, jeśli chcesz je zjeść. Ponadto, jeśli mięso kozie jest gotowane na parze lub gotowane. O ile to możliwe, unikaj gotowania mięsa koziego poprzez grillowanie lub smażenie.
Przeczytaj także: Jak gotować zdrowo bez oleju?
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jakie pokarmy są dobre dla osób z niskim ciśnieniem krwi, po prostu zapytaj ekspertów korzystających z aplikacji . Przez Połączenie wideo/głosowe oraz Czat , możesz skontaktować się z lekarzem, aby zapytać o zdrowie w dowolnym miejscu i czasie, bez konieczności wychodzenia z domu. Dalej, pobieranie teraz także w App Store i Google Play.
