To jest powód, dla którego osoby z GERD powinny unikać jedzenia mleka kokosowego

, Dżakarta – Wiele osób doświadcza od czasu do czasu refluksu żołądkowego, który pojawia się, gdy kwas żołądkowy wraca do przełyku. Może to być spowodowane złymi nawykami żywieniowymi, takimi jak spożywanie zbyt dużej ilości jedzenia lub leżenie zaraz po jedzeniu.

Jednak częsty refluks kwasu może sygnalizować chorobę refluksową przełyku (GERD). Dla osób z GERD ważne jest zwrócenie uwagi na rodzaj spożywanego pokarmu, aby zapobiec refluksowi kwasu. Powód, kwaśny refluks może podrażnić wyściółkę przełyku. Kiedy zdarza się to często, osoby z nim są narażone na poważne schorzenia, takie jak przełyk Barretta i rak przełyku.

Dlatego osobom z GERD zaleca się unikanie pokarmów, które mogą ponownie wywołać wzrost kwasu żołądkowego. Jednym z nich jest mleko kokosowe. Dlaczego jednak mleko kokosowe nie jest dobre dla osób z GERD?

Przeczytaj także: Często ignorowane, nie utożsamiaj GERD z wrzodem

GERD i Santan

Indonezyjczycy lubią jeść potrawy z mlekiem kokosowym, takie jak kurczak opor, curry lub rendang. To dlatego, że mleko kokosowe może zapewnić pikantny smak, który może dodać delikatności potrawom.

Właściwie, spożywane w odpowiedniej ilości, mleko kokosowe korzystnie wpływa na zdrowie organizmu. Produkty kokosowe zawierają wiele dobrych składników odżywczych, począwszy od kalorii, tłuszczu, białka, błonnika, węglowodanów, witamin, minerałów, po omega-3 i omega-6, które są ważne dla organizmu. Ponadto mleko kokosowe jest również często stosowane jako substytut mleka, ponieważ rzadko powoduje reakcje alergiczne.

Mimo to mleko kokosowe jest rodzajem pożywienia, którego osoby z GERD muszą unikać. To dlatego, że mleko kokosowe ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych. Jedna filiżanka mleka kokosowego może zawierać do 40 gramów tłuszczów nasyconych.

Podczas gdy osobom z GERD zaleca się unikanie tłustych potraw. To dlatego, że tłuszcz jest trawiony w żołądku bardzo długo. W rezultacie żołądek wytwarza więcej kwasu żołądkowego, co może powodować refluks żołądkowy.

Dlatego jeśli masz GERD, ogranicz spożycie mleka kokosowego. Spożywanie mleka kokosowego w nadmiarze może nie tylko pogorszyć objawy choroby, ale także zwiększyć poziom tłuszczu i cholesterolu w organizmie. Oba te czynniki wiążą się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca.

Przeczytaj także: Jest to bezpieczny limit spożycia mleka kokosowego każdego dnia

Zdrowe wzorce żywieniowe dla osób z GERD

Zamiast spożywać mleko kokosowe, należy zwiększyć spożycie zdrowej żywności, która może zapobiec nawrotom objawów GERD. Na przykład żywność z błonnikiem. Pokarmy bogate w błonnik, takie jak zielone warzywa i produkty pełnoziarniste, mogą sprawić, że poczujesz się pełny. W ten sposób mniej prawdopodobne jest przejadanie się pokarmów, które mogą wywołać GERD.

Ponadto żywność alkaliczna jest również dobra do spożycia przez osoby z GERD. Dzieje się tak dlatego, że te rodzaje żywności mają wyższe pH, które jest zasadowe, więc mogą pomóc zrównoważyć silne kwasy żołądkowe. Przykładami żywności alkalicznej są banany, melony, kalafior i fasola.

Podczas gdy pokarmy zawierające dużo wody, takie jak arbuz, ogórek, sałata i seler, mogą znaleźć i osłabić kwas żołądkowy.

Nie tylko zwracaj uwagę na rodzaj spożywanej żywności, ale także stosuj dobre nawyki żywieniowe. Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj. Po jedzeniu nie kładź się natychmiast. Odczekaj co najmniej trzy godziny po jedzeniu, jeśli chcesz się położyć lub spać.

Przeczytaj także: Zdrowy styl życia może pomóc przezwyciężyć chorobę żołądkową

To wyjaśnia, dlaczego osoby z GERD powinny unikać pokarmów zawierających mleko kokosowe. Jeśli wystąpią ciężkie lub częste objawy GERD, natychmiast udaj się do lekarza w celu leczenia. Aby udać się do lekarza, możesz umówić się na wizytę w wybranym przez siebie szpitalu za pośrednictwem aplikacji . Dalej, pobieranie podanie teraz także w Apps Store i Google Play.

Referencja:
Wiadomości medyczne dzisiaj. Dostęp 2021. Jakie pokarmy powodują zgagę?.
Aktualności24. Dostęp w 2021 r. Dlaczego mleko kokosowe może nie być dla ciebie tak dobre.
Klinika majonezu. Dostęp w 2021 r. Choroba refluksowa przełyku (GERD).
Linia zdrowia. Dostęp w 2021 r. Mleko kokosowe: korzyści zdrowotne i zastosowania
Medycyna Hopkinsa. Dostęp do 2021. Dieta GERD: żywność, która pomaga w kwaśnym refluksie (zgaga).

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found