leftforwork.com

, Dżakarta – Niektórzy ludzie mogą nadal czuć się niezdecydowani, gdy proponują picie mleka końskiego, ponieważ typ mleka, który zwykle piją, to mleko krowie lub wegetariańskie wersje mleka, takie jak mleko orzechowe lub mleko migdałowe. Ale w rzeczywistości mleko końskie jest nie mniej zdrowe niż mleko krowie. Wiele osób w kilku krajach spożywało mleko końskie od czasów starożytnych. Zastanawiasz się, jakie są zalety mleka końskiego? Chodź, dowiedz się więcej tutaj.

Najsłynniejsze mleko końskie w Indonezji pochodzi od dzikich koni z Sumbawy w Zachodniej Nusa Tenggara. Dlatego mieszkańcy wschodniej Indonezji są przyzwyczajeni do spożywania mleka dzikich koni. Według dietetyka klinicznego FKUI-RSCM, dr Samuela Oentoro, MS, SpGK, mleko dzikich koni ma prawie taką samą zawartość jak mleko krowie lub kozie. Dlatego od XIX wieku mleko końskie jest stosowane jako substytut mleka krowiego. Oto zalety i zalety mleka końskiego:

1. Ma taką samą zawartość odżywczą jak mleko matki

Wiadomo, że mleko z piersi lub mleko z piersi jest całkowicie odżywcze, począwszy od węglowodanów, białek, kwasów tłuszczowych (omega-3 i omega-6), karnityny, po witaminy (A, C, D, E i K) i minerały. Dlatego mleko matki jest najlepszym pokarmem dla noworodków. Jednak czy wiesz, że mleko dzikich koni ma prawie taką samą zawartość odżywczą jak mleko matki. Nawet wiele szpitali położniczych we Francji używa mleka końskiego jako substytutu mleka matki, aby zwiększyć siłę i odporność noworodków, zwłaszcza urodzonych przedwcześnie.

2. Odpowiedni dla niemowląt lub osób z alergią na mleko

Jedną z zalet mleka końskiego jest to, że ma niższą zawartość białka kazeiny niż mleko krowie. W 100 gramach mleka dzikich koni znajduje się 0,8 procent białka, podczas gdy mleko krowie sięga 3,2 procent. To sprawia, że ​​mleko dzikich koni jest łatwiejsze do strawienia niż mleko krowie. Ponadto jakość białka mleka końskiego jest również lepsza niż mleka krowiego, ponieważ mleko końskie zawiera bardziej kompletny rodzaj aminokwasów. Tak więc, dla dzieci lub dorosłych, którzy mają alergię na mleko krowie lub nietolerancję laktozy, mogą zamiast tego pić mleko końskie.

3. Nie tyje

Wiadomo, że każde 100 gramów mleka dzikiego konia zawiera 44 kalorie. To mniej niż mleko krowie, które zawiera 64 kalorie. Tak więc mleko końskie jest idealne dla tych z was, którzy są na diecie lub utrzymują wagę, ponieważ nie powoduje to, że jesteście grubi. Ponadto mleko końskie zawiera również tłuszcze nienasycone, które są przydatne do redukcji złego cholesterolu w organizmie, aby utrzymać poziom cholesterolu.

4. Płynne trawienie

Mleko z dzikich koni jest również stosowane jako naturalny środek na różne problemy trawienne wywołane przez złe bakterie w jelitach, takie jak biegunka i infekcje jelitowe. Dzieje się tak dzięki zawartości lizozymu i laktoferyny, które mogą powstrzymać rozwój złych bakterii w jelitach. Lizozym to enzym działający jako środek przeciwdrobnoustrojowy, natomiast laktoferyna jest substancją o właściwościach przeciwbakteryjnych, przeciwutleniających i przeciwzapalnych, która może wzmocnić układ odpornościowy. Dlatego mleko końskie, które zawiera te dwa składniki odżywcze, może również działać jako probiotyk, który może stymulować wzrost dobrych bakterii, takich jak: lactobacillus plantarum oraz lactobacillus salivarius .

5. Dobry dla urody twarzy

Mleko końskie jest również tak samo dobre jak mleko kozie, jeśli chodzi o zachowanie piękna skóry twarzy. Zawarta w nim zawartość laktoferyny jest skuteczna jako naturalny środek nawilżający, który może pomóc w regeneracji skóry i spowolnieniu jej przedwczesnego starzenia. Co więcej, mleko końskie jest również przydatne w zapobieganiu i leczeniu trądziku, ponieważ zawiera w sobie substancje przeciwbakteryjne. Według kilku badań, mleko dzikich koni może również wspomóc proces gojenia kilku problemów skórnych, takich jak egzema, łuszczyca i neurodermit.

Jak? Chcesz spożywać mleko z dzikich koni? Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wartościach odżywczych określonej żywności, po prostu zapytaj swojego lekarza za pośrednictwem aplikacji . Skontaktuj się z lekarzem przez Połączenie wideo/głosowe oraz Czat kiedykolwiek i gdziekolwiek. Na co czekasz? Dalej, pobieranie teraz także w App Store i Google Play.

Przeczytaj także:

• Oto 5 korzyści z karmienia piersią dla niemowląt i matek, które możesz odczuć
• 5 korzyści z picia mleka o niskiej zawartości tłuszczu
• Czy to prawda, że ​​kozie mleko może rozjaśnić skórę?