5 zdrowych pokarmów poprawiających wydajność mózgu
, Dżakarta – Mózg jest ważnym organem pełniącym funkcję centrum kontroli ciała. Ten narząd odpowiada za bicie serca i oddychanie płuc, a także umożliwia poruszanie się, czucie i myślenie.
Dlatego ważne jest, abyś utrzymywał swój mózg w doskonałej formie, aby mógł prawidłowo funkcjonować. Wiesz, jedzenie odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowia mózgu i poprawie niektórych zdolności, takich jak pamięć i koncentracja.
Poniżej znajduje się lista zdrowej żywności, która może poprawić wydajność mózgu, a mianowicie:
1. Tłusta ryba
Jeśli chodzi o pokarmy dobre dla mózgu, tłuste ryby są na czele. Tłuste ryby, takie jak łosoś, pstrąg i sardynki, są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Około 60 procent mózgu składa się z tłuszczu, a połowa tego tłuszczu to kwasy omega-3.
Mózg wykorzystuje kwasy omega-3 do budowy komórek mózgowych i nerwowych oraz jest ważny dla uczenia się i zapamiętywania. Ten rodzaj tłuszczu może również zapewnić dodatkowe korzyści dla mózgu, w tym spowolnienie upośledzenia umysłowego, związane z wiekiem i zapobieganie chorobie Alzheimera. Z drugiej strony niedobór omega-3 często wiąże się z zaburzeniami uczenia się i depresją.
Dlatego tłuste ryby są doskonałym wyborem dla zdrowia mózgu.
Przeczytaj także: Te 6 rodzajów ryb o wysokiej zawartości Omega 3
2.Kawa
Jeśli masz zwyczaj picia kawy rano, ta informacja może być dla Ciebie dobrą wiadomością. W rzeczywistości dwa główne składniki kawy, a mianowicie kofeina i przeciwutleniacze, są dobre dla zdrowia mózgu.
Kofeina zawarta w kawie ma szereg pozytywnych skutków dla mózgu, w tym:
- Zwiększ czujność
Kofeina utrzymuje mózg w stanie gotowości poprzez blokowanie adenozyny, chemicznego przekaźnika, który powoduje senność.
- Poprawić nastrój
Kofeina może również zwiększać niektóre neuroprzekaźniki „dobrego samopoczucia”, takie jak serotonina.
- Zwiększ koncentrację
Badanie wykazało, że ludzie, którzy piją dużą filiżankę kawy rano lub piją niewielką ilość w ciągu dnia, mogą skutecznie wykonywać zadania wymagające koncentracji.
Długotrwałe picie kawy wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem chorób neurologicznych, takich jak choroba Parkinsona i Alzheimera. Wynika to częściowo z wysokiego poziomu przeciwutleniaczy w kawie.
3. Jagody
Ten mały owoc okazuje się mieć ogromne korzyści dla zdrowia, w tym dla mózgu. Przeciwutleniacze znajdujące się w jagodach i innych ciemnych jagodach mają właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające.
Przeciwutleniacze są korzystne w walce ze stresem oksydacyjnym i stanami zapalnymi, dwiema rzeczami, które przyczyniają się do starzenia się mózgu i chorób neurodegeneracyjnych.
Badania przeprowadzone na zwierzętach laboratoryjnych pokazują również, że jagody poprawiają pamięć, spowalniając tym samym występowanie zaniku pamięci krótkotrwałej.
Przeczytaj także: To jest zawartość witamin w jagodach
4. Kurkuma
Ciemnożółta przyprawa, która jest często używana w tym daniu, ma również szereg korzyści dla mózgu. Wykazano, że kurkumina, aktywny składnik kurkumy, wchodzi bezpośrednio do mózgu i przynosi korzyści tamtejszym komórkom.
Ponadto, silne związki przeciwutleniające i przeciwzapalne zawarte w kurkumie zapewniają również następujące korzyści dla mózgu:
- Przydatne dla pamięci
Kurkumina pomaga poprawić pamięć u osób z chorobą Alzheimera. Zawartość jest również w stanie oczyścić płytkę amyloidową, która jest znakiem rozpoznawczym choroby.
- Łagodzi depresję
Kurkuma zwiększa poziom serotoniny i dopaminy, które są korzystne dla poprawy nastroju. Według jednego z badań kurkumina może łagodzić objawy depresji, a także leki przeciwdepresyjne.
- Pomaganie w rozwoju nowych komórek mózgowych
Kurkumina może również zwiększać czynnik neurotroficzny pochodzenia mózgowego, który jest rodzajem hormonu wzrostu, który wspomaga wzrost komórek mózgowych. Tak więc spożywanie kurkumy może pomóc opóźnić spadek umysłowy związany z wiekiem.
5. Brokuły
Brokuły są pełne silnych związków roślinnych, z których jednym są przeciwutleniacze. To super warzywo jest bogate w witaminę K, która może zaspokoić ponad 100 procent zalecanego dziennego spożycia już przy jednej filiżance (91 gramów). Witamina K jest przydatna do poprawy pamięci na lepsze.
Oprócz witaminy K brokuły zawierają również szereg związków o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym, które mogą chronić mózg przed uszkodzeniem.
Przeczytaj także: Jak utrzymać zdrowie mózgu dzięki dwujęzyczności?
Cóż, to dobra zdrowa żywność, aby utrzymać zdrowie mózgu i poprawić wydajność mózgu. Oprócz jedzenia, możesz uzyskać dobre odżywienie dla mózgu, przyjmując suplementy. Za pośrednictwem aplikacji możesz kupić suplementy dla mózgu . Dalej, pobieranie podanie teraz!
