Oto 5 rodzajów sztucznych słodzików i ich wpływ na organizm
„Sztuczne słodziki są używane jako substytut cukru w żywności i napojach. Niektóre rodzaje słodzików mają nawet silniejszy smak niż cukier. Dlatego należy ograniczyć ilość przyjmowanych i spożywanych dodatkowych substancji słodzących w ciągu jednego dnia, aby uniknąć niekorzystnych skutków, w tym ryzyka wystąpienia problemów zdrowotnych.“
, Dżakarta – Sztuczne słodziki są często używane jako dodatek do potraw i napojów. Jak sama nazwa wskazuje, substancja ta jest dodawana jako substytut cukru, aby nadać potrawom i napojom słodki smak. Niektórzy twierdzą, że słodziki mają słodszy smak, który jest bardziej wyraźny w porównaniu ze zwykłymi słodzikami lub cukrem.
Początkowo substancja ta została stworzona jako alternatywa dla cukru, o którym wiadomo, że wywołuje różnego rodzaju choroby. Liczba kalorii w tym słodziku jest mniejsza w porównaniu z cukrem. Jednak proces wytwarzania sztucznych słodzików w procesie chemicznym budzi nowe obawy. Czy ten rodzaj słodzika jest wystarczająco bezpieczny do spożycia? Czy ma wpływ na zdrowie organizmu?
Przeczytaj także: To są korzyści płynące ze spożywania słodkich pokarmów
Różne rodzaje sztucznych słodzików, które musisz znać
Sztuczne słodziki są używane do słodzenia żywności i napojów. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka rodzajów słodzików, które są często używane i łatwo dostępne na rynku, w tym:
- Sacharyna
Sacharyna jest często używana do nadania silnego słodkiego smaku w żywności i napojach. Powód, ten sztuczny słodzik ma słodki smak do 300 razy silniejszy niż cukier. Dlatego należy ograniczyć stosowanie sacharyny w żywności i napojach.
- Sukraloza
Ten sztuczny słodzik jest również klasyfikowany jako posiadający mocny słodki smak, który jest do 600 razy większy niż cukier. Te dodatki są zwykle używane do żywności pieczonej lub smażonej. W ciągu jednego dnia spożycie sukralozy nie powinno przekraczać 5 mg/kg masy ciała.
- Aspartam
Aspartam to rodzaj sztucznego słodzika, który jest często stosowany w żelatynie, gumie do żucia i napojach gazowanych. Aspartan zawiera również aminokwasy, kwas asparaginowy, fenyloalaninę i niewielką ilość etanolu.
- Acesulfam potasu
Te sztuczne słodziki są dość często stosowane w produktach spożywczych, które określa się jako odpowiednie środki słodzące. Ponieważ substancja ta jest bardzo stabilna w wysokich temperaturach i łatwo się rozpuszcza.
- Neotam
W żywności niskokalorycznej neotam jest często stosowanym rodzajem sztucznego słodzika. Zawartość tego słodzika nie różni się zbytnio od aspartamu, ale słodycz może być nawet 40 razy silniejsza.
Przeczytaj także: Oto wpływ sztucznych słodzików w napojach bezalkoholowych na zdrowie
Czy ma wpływ na zdrowie organizmu?
Zasadniczo sztuczne słodziki są stosunkowo bezpieczne do spożycia. Z dopiskiem, ilość spożycia lub spożycia w ciągu dnia nie przekracza bezpiecznego limitu. Są jednak i tacy, którzy twierdzą, że stosowanie dodatkowych słodzików może zwiększać ryzyko chorób, w tym bólów głowy, reakcji alergicznych, do ryzyka raka.
Mówi się również, że niestrawność i problemy z zębami są spowodowane stosowaniem sztucznych słodzików. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby to udowodnić. Nie oznacza to jednak, że sztucznych słodzików można używać beztrosko. Spożywanie słodzików powinno odbywać się z umiarem, aby uniknąć złych efektów.
Ponadto upewnij się, że kondycja ciała jest odpowiednia lub możesz zaakceptować spożycie słodzików w pożywieniu. Jeśli masz historię niektórych chorób lub obawiasz się skutków zdrowotnych dodanych słodzików, powinieneś ich unikać. Unikaj ryzyka choroby, zawsze jedząc zdrową żywność i prowadząc zdrowy tryb życia.
Przeczytaj także: Pakowane napoje, które mogą mieć negatywny wpływ
W komplecie z dodatkowym spożyciem multiwitaminy dla sprawności ciała. Aby to ułatwić, kup witaminy lub produkty zdrowotne w aplikacji właśnie. Dzięki usłudze dostawy zamówienie zostanie natychmiast dostarczone do Twojego domu. Dalej, pobieraniepodanie teraz w App Store lub Google Play!