Nie popełnij błędu, to pierwsza pomoc w zatruciu pokarmowym

, Dżakarta – Zatrucie pokarmowe może być spowodowane spożyciem skażonej żywności. W większości przypadków żywność nie została odpowiednio ugotowana i jest zanieczyszczona bakteriami, takimi jak Salmonella lub Escherichia coli (E. coli), który występuje głównie w mięsie.

Osoba może odczuwać skutki zatrucia pokarmowego w ciągu kilku godzin i często zachoruje lub będzie mieć biegunkę. Ale w niektórych przypadkach może to potrwać do trzech dni. Skutki zatrucia pokarmowego mogą sprawić, że osoba poczuje się bardzo chora. Co to jest pierwsza pomoc w zatruciu pokarmowym?

Leczenie zatrucia pokarmowego

Jeśli Ty lub ktoś bliski ma zatrucie pokarmowe, oto kroki, które należy podjąć.

  1. Kontrolowanie nudności i wymiotów

Unikaj pokarmów stałych, aż do zakończenia wymiotów. Następnie jedz lekkie, mdłe potrawy, takie jak słone krakersy, banany, ryż lub chleb. Woda pitna może pomóc w zapobieganiu wymiotom.

Przeczytaj także: Pokonaj zatrucie pokarmowe dzięki tym wskazówkom

Następnie nie jedz smażonych, tłustych, pikantnych lub słodkich potraw. Nie należy przyjmować leków przeciw nudnościom lub przeciwbiegunkowych bez konsultacji z lekarzem. Może to mieć skutki uboczne i może pogorszyć biegunkę.

Najlepiej skonsultować się z ekspertem. Jeśli jesteś w takiej sytuacji, poproś bezpośrednio o: . Lekarze lub psycholodzy, którzy są ekspertami w swoich dziedzinach, postarają się zapewnić Ci najlepsze rozwiązanie. Jak wystarczy pobieranie podanie za pośrednictwem Google Play lub App Store. Poprzez funkcje Skontaktuj się z lekarzem możesz wybrać czat Połączenie wideo/głosowe lub Czat .

  1. Zapobiegaj odwodnieniu

Jak już wspomniano, woda pitna jest bardzo ważna. Zacznij od małych łyków i stopniowo pij więcej. Jeśli wymioty i biegunka utrzymują się dłużej niż 24 godziny, należy przyjąć doustny roztwór nawadniający.

  1. Udać się do lekarza

Potrzebujesz pomocy eksperta, jeśli wystąpią następujące objawy:

  • Silny ból brzucha.

  • Gorączka.

  • Krwawa biegunka lub ciemne stolce.

  • Długotrwałe lub krwawe wymioty.

  • Objawy odwodnienia, takie jak suchość w ustach, zmniejszone oddawanie moczu, zawroty głowy, zmęczenie lub przyspieszone bicie serca lub częstość oddechów.

Poważne długoterminowe skutki związane z niektórymi powszechnymi rodzajami zatruć pokarmowych obejmują:

  • Niewydolność nerek.

  • Przewlekłe zapalenie stawów.

  • Uszkodzenie mózgu i nerwów.

  • Śmierć.

Niektórzy ludzie mają większe ryzyko zatrucia pokarmowego. Oznacza to, że są bardziej narażeni na zachorowanie z powodu skażonej żywności, jeśli zachorują, skutki są znacznie poważniejsze. Oni są:

Przeczytaj także: Poznaj 8 rodzajów żywności, które są podatne na zatrucie pokarmowe

  • Kobiety w ciąży.

  • Dzieci poniżej 5 lat.

  • Dorośli 65 lat i starsi.

  • Osoby, których układ odpornościowy jest osłabiony z powodu choroby lub leczenia.

Należy pamiętać, że istnieje kilka przyczyn zatrucia pokarmowego, a są to:

  • Bakterie i wirusy

Bakterie i wirusy to najczęstsze przyczyny zatruć pokarmowych. Objawy i nasilenie zatrucia pokarmowego różnią się w zależności od tego, które bakterie lub wirusy skaziły żywność.

  • Pasożyt

Pasożyty to organizmy, które uzyskują pożywienie i ochronę od innych żywych organizmów znanych jako żywiciele. W Stanach Zjednoczonych najczęstszymi pasożytami przenoszonymi przez żywność są pierwotniaki, glisty i tasiemce.

  • Pleśń, toksyny i zanieczyszczenia

Większość zatruć pokarmowych jest powodowana przez bakterie, wirusy i pasożyty, a nie przez toksyczne substancje zawarte w pożywieniu. Jednak niektóre przypadki zatruć pokarmowych można przypisać naturalnym toksynom lub dodatkom chemicznym.

  • Alergeny

Alergia pokarmowa to nieprawidłowa reakcja na pokarm wywołana przez układ odpornościowy. Niektóre pokarmy, takie jak orzechy, mleko, jajka, ryby, skorupiaki, orzechy, orzeszki ziemne, pszenica lub soja, mogą powodować reakcje alergiczne u osób z alergiami pokarmowymi.

Referencja:
Pogotowie Św. Jana. Dostęp w 2019 r. Zatrucie pokarmowe.
WebMD. Dostęp w 2019 roku. Leczenie zatruć pokarmowych.
Foodsafety.org. Dostęp w 2019 r. Zatrucie pokarmowe.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found