Jakie owoce nie powinny być w lodówce?
, Dżakarta – Lodówka to ważny elektroniczny mebel w każdym gospodarstwie domowym. Lodówka jest bardzo pomocna w przechowywaniu i przedłużaniu trwałości żywności oraz zachowaniu jej jakości. Tyle, że nie każda żywność, a zwłaszcza owoce, muszą być przechowywane w lodówce.
Niezależnie od funkcji lodówki okazuje się, że schłodzenie niektórych owoców może zmienić smak. Może nawet obniżyć jakość odżywczą lub przyspieszyć proces psucia się. Poniżej znajduje się wyjaśnienie niektórych owoców, których nie należy przechowywać w lodówce.
Przeczytaj także: 6 prostych sposobów na utrzymanie zdrowego stylu życia
Owoce, których nie powinno być w lodówce
Istnieje kilka rodzajów owoców, których nie powinno się znajdować w lodówce, a mianowicie:
1. Arbuz i Melon
Przechowuj arbuzy i melony w całości (nieobrane i pokrojone) w temperaturze pokojowej, aby zachować ich najlepszy smak. Przechowywanie melonów i arbuzów w temperaturze pokojowej może sprawić, że zawarte w nich przeciwutleniacze będą bardziej nienaruszone. Po pokrojeniu przechowuj w lodówce przez trzy do czterech dni.
2. Jabłko
Świeżo zerwane jabłka lepiej układać na blacie kuchennym niż przechowywać w lodówce. Jeśli nie zostało zjedzone po tygodniu lub dwóch, przechowuj je w lodówce, aby starczyło na trochę dłużej.
3. Awokado
Jakość awokado jest najlepsza, gdy jest przechowywana w temperaturze pokojowej. Jeśli masz dużo awokado i nie planujesz jeszcze ich krojenia, możesz przechowywać je w lodówce, aby były dobre przez kilka dni.
4. Jagody
Świeżo zebrane jagody będą smakowały wyśmienicie, gdy będą przechowywane w temperaturze pokojowej. Najlepiej, jeśli jagody zostaną zjedzone zaraz po ich zebraniu lub zakupie. W przypadku długotrwałego przechowywania przechowywać w lodówce. Aby zapobiec zamoczeniu lub spleśnieniu jagód, opłucz je przed zjedzeniem.
5. Banan
Banany z lodówki przedwcześnie brązowieją skórkę. Ponadto zmieni się tekstura banana.
Przeczytaj także: Zastosuj zdrowy styl życia dzięki tym 5 prostym krokom
Oprócz owoców codziennie spożywane są również produkty spożywcze, których nie należy przechowywać w lodówce, a mianowicie:
- Chleb
Zamrażanie chleba jest w porządku, ale trzymanie go w lodówce sprawi, że chleb szybciej wyschnie. Jedzenie, które spożywasz, najlepiej przechowywać od razu w temperaturze pokojowej, a resztę zamrozić.
- Ziemniak
Niska temperatura lodówki wpływa na smak ziemniaków. Dlatego ziemniaki należy przechowywać w papierowych torebkach. Unikaj przechowywania ich w plastikowych torebkach, ponieważ plastikowe torby zwiększają wilgotność i przyspieszają proces psucia się.
- czerwona cebula
Cebulę najlepiej przechowywać w papierowej torbie w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od ziemniaków. Ziemniaki mają tendencję do uwalniania wilgoci i gazów, które mogą powodować gnicie cebuli. Cebula rozniesie aromat na pobliskim jedzeniu. Wilgoć w lodówce sprawi, że cebula szybko zgnije.
- Sos Przyprawowy lub Sałatkowy
Podobnie jak w przypadku innych przypraw, sosy do sałatek na bazie octu lub oleju najlepiej sprawdzają się w temperaturze pokojowej. Jednak sosy do sałatek na bazie śmietany, jogurtu lub majonezu należy przechowywać w lodówce.
- Pomidory
Pomidory tracą smak i stają się papkowate, gdy są przechowywane w lodówce. Aby jednak pomidory szybciej dojrzewały, przechowuj je z lodówki w papierowej torbie. Pomidory dojrzeją przez około 3 dni.
Przeczytaj także: 6 prostych sposobów na utrzymanie zdrowego stylu życia
- Sos sojowy
Dzięki zawartemu w nim octowi i konserwantom sos sojowy sprawdzi się nawet na kuchennym blacie.
- Olej
Prawie wszystkie oleje można bezpiecznie przechowywać w temperaturze pokojowej. Jeśli olej ma niższą zawartość tłuszczów nasyconych, najlepiej przechowywać go w chłodnym miejscu. Jedynymi olejami, które powinny być przechowywane w lodówce, są oleje na bazie orzechów arachidowych.
To są owoce i żywność, których nie należy wkładać do lodówki. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wartości odżywczej zdrowej żywności, porozmawiaj o tym z dietetykiem poprzez aplikację . Dalej, pobieraniepodanie teraz!
