Łosoś jako menu uzupełniającej karmy Twojego dziecka, oto jak go przetworzyć
, Dżakarta – Oprócz tego, że jest bogaty w białko, które jest składnikiem odżywczym, którego dzieci potrzebują do wzrostu i rozwoju, łosoś dostarcza również kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają prawidłowy rozwój oczu i mózgu.
W wieku około 6 miesięcy niemowlęta są gotowe do przyjmowania pokarmów stałych. Jeśli planujesz dodać nowe pokarmy, takie jak łosoś, do produktów stałych, upewnij się, że odpowiednio je przetwarzasz. Jak ugotować łososia na stałe jedzenie Twojego malucha? Więcej jest tutaj!
Przetwarzanie Łososia na MPASI
Pierwszą rzeczą, na którą powinieneś zwrócić uwagę, kiedy łosoś jest pokarmem uzupełniającym dla Twojego dziecka, jest nie używanie zbyt dużej ilości przypraw. Aby dowiedzieć się, jak go ugotować, możesz grillować rybę przez 15 minut lub do momentu, gdy mięso łatwo się zetnie widelcem.
Ugotowanego łososia wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Rozgnieć łososia palcami lub dwoma widelcami, tak aby stał się małymi kawałkami. Nie zapomnij też pozbyć się kości. Rozbijaj zbyt duże kawałki ryb, ponieważ mogą udusić dziecko.
Przeczytaj także: 7 korzyści z łososia dla zdrowia i urody
Mniejsze dzieci mogą potrzebować matki, aby je nakarmić. Tymczasem starsze dzieci mogą preferować zbieranie kawałków ryb i samodzielne karmienie. Jeśli Twoje dziecko ma problem z zebraniem małych kawałków tartego łososia, włóż ugotowaną rybę do blendera lub robot kuchenny , a następnie naciśnij kilka razy, aby uzyskać pastę.
Dodaj mleko matki, mieszankę lub wodę, aby rozcieńczyć miksturę (w razie potrzeby) i podawaj dziecku łyżką. W ten sposób matka może wprowadzić maluszka w smak łososia, nawet gdy jeszcze nie pojmuje pomysłu samodzielnego zbierania pokarmu i karmienia.
Połącz startego łososia z jogurtem lub owsianką na bazie roślinnej i podawaj dziecku. Łosoś jest rybą o niskiej zawartości rtęci, więc niemowlęta mogą bezpiecznie jeść nawet dwa lub trzy razy w tygodniu.
Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać, jest dokładne sprawdzenie kości łososia przed podaniem dziecku, w razie potrzeby palcami. Małe ości ryb mogą powodować zakrztuszenie się niemowląt. Mimo że łosoś jest oznaczony jako bez kości, małe kości mogą nadal być obecne. Aby zapewnić bezpieczeństwo dziecka, sprawdź, czy na etykiecie nie ma żadnych kości.
Jeśli chcesz zapytać o informacje zdrowotne związane z MPASI, możesz zapytać swojego lekarza bezpośrednio pod adresem: . Lekarze, którzy są ekspertami w swoich dziedzinach, postarają się zapewnić najlepsze rozwiązanie. To proste, po prostu pobieranie podanie za pośrednictwem Google Play lub App Store. Poprzez funkcje Skontaktuj się z lekarzem matka może zdecydować się na rozmowę Połączenie wideo/głosowe lub Czat .
Rzeczy, na które należy zwrócić uwagę podczas przetwarzania MPASI
Gdy rodzice zaczną podawać dzieciom pokarmy stałe, ważne jest, aby wiedzieć, które pokarmy mogą być szkodliwe. Oto kilka porad, czego należy unikać i jak praktykować bezpieczeństwo żywności dla niemowląt.
Przeczytaj także: 5 korzyści z łososia, które można uzyskać dla zdrowia
Ryby są doskonałym źródłem białka dla niemowląt. Jest również ważnym źródłem tłuszczów omega 3, które są niezbędne dla rozwoju mózgu i oczu. Niestety, niektóre ryby zawierają rtęć, która może zaszkodzić rozwijającemu się dziecku. Rtęci nie można usunąć ani zredukować przez czyszczenie, przygotowywanie lub gotowanie, dlatego wybieraj ryby ostrożnie.
Unikaj również podawania miodu dzieciom w wieku poniżej 12 miesięcy. Powodem jest to, że miód może zawierać zarodniki jadu kiełbasianego, które są szkodliwe dla dzieci. Może to obejmować dodanie miodu do diety dziecka lub oferowanie pokarmów zawierających miód, takich jak wafle grahamowe.
Nigdy nie używaj miodu do uspokojenia dziecka. Oprócz narażania zdrowia małych dzieci, miód może również powodować próchnicę. Zarodniki jadu kiełbasianego w miodzie nie są niebezpieczne dla dorosłych i dzieci powyżej 12 miesiąca życia.
Przeczytaj także: Powody, dla których seniorzy jedzą awokado
Nie podawaj młodych kiełków surowych lub lekko ugotowanych. Te kiełki mogą zawierać szkodliwe bakterie. Kiełki, które są dokładnie ugotowane za pomocą smażenia lub zupy, są bezpieczne dla dzieci.
Ser to zdrowy wybór dla dzieci powyżej 9 miesiąca życia. Wybieraj sery z mleka pasteryzowanego. W przeciwnym razie mogą zawierać bakterie, które mogą być śmiertelne dla małych dzieci.
Sery wyprodukowane z niepasteryzowanego mleka będą miały na etykiecie napis „niepasteryzowane”. Jeśli podgrzewasz jedzenie w kuchence mikrofalowej, upewnij się, że robisz to bezpiecznie. Ciepło mikrofalowe jest nierównomierne, tworząc „gorące punkty”, które mogą uszkodzić usta dziecka.
