leftforwork.com

, Dżakarta - Do tej pory robiłeś seler tylko jako dodatek do zupy. Nie ma prawie jednej kuchni, która czyni ją głównym składnikiem gotowania. Seler pełni ważną funkcję przyprawiania potraw i ma znaczne korzyści zdrowotne.

Możesz uzyskać optymalne korzyści z selera, przetwarzając go na sok z selera. Uważa się, że regularne spożywanie soku z selera jest w stanie zwalczać różne choroby i okazuje się, że jest dobre dla osób cierpiących na wysoki poziom cholesterolu.

Liście i łodygi selera zawierają dużo błonnika i wody, więc to warzywo jest zdecydowanie dobre na trawienie. Mało tego, na podstawie badań przeprowadzonych przez ekspertów z Uniwersytetu Singapuru, fakt, że regularne spożywanie liści selera pomaga zapobiegać nadciśnieniu.

Dzieje się tak, ponieważ zawartość ekstraktu heksanowego w selerze może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Ponadto liście selera zawierają metanol i etanol, które poprawiają krążenie krwi, a także zwalczają stany zapalne naczyń krwionośnych. Aby uzyskać korzyści z obniżenia ciśnienia krwi, eksperci ds. Zdrowia zalecają codzienne spożywanie jednej szklanki soku z selera.

Przeczytaj także: 5 wskazówek dla kobiet w ciąży, które nie lubią jeść warzyw

Wiadomo, że seler skutecznie obniża poziom cholesterolu we krwi. Jednym ze składników selera jest związek chemiczny o nazwie 3-n-butyloftalid co pozytywnie wpływa na redukcję złego cholesterolu lub też zwanego lipoproteina o niskiej gęstości w krwiobiegu. Związki te wspomagają wydzielanie kwasów żółciowych lub steroidów, które odgrywają rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu.

Dzięki temu obniżeniu poziomu cholesterolu wpływa to na ciśnienie krwi. Efekty związków 3-n-butyloftalid Zmniejsza również wydzielanie hormonów stresu i rozluźnia mięśnie wokół naczyń krwionośnych, zwiększając tym samym przepływ krwi.

Spożywanie liści selera dostarcza również składników odżywczych o działaniu przeciwzapalnym, takich jak przeciwutleniacze w postaci flawonoidów i polifenoli. Te różne przeciwutleniacze pomagają organizmowi zwalczyć złą ekspozycję na wolne rodniki i stres oksydacyjny. Zapobiega to rakowi, chorobom serca, zapaleniu stawów, infekcjom nerek, infekcjom wątroby, dnie moczanowej, zespołowi jelita drażliwego i infekcjom dróg moczowych.

Zdrowy przepis na sok z selera

Jeśli boisz się, że będzie gorzki lub nieprzyjemny, nie masz się czego obawiać! Niektóre z tych przepisów na sok z selera można spróbować obniżyć poziom cholesterolu w organizmie.

• Jabłka, Marchewki i Seler

Pierwszy przepis na sok obniżający poziom cholesterolu to sok, który łączy te trzy składniki. Ten przepis może obniżyć poziom cholesterolu ze względu na wiele witamin i składników odżywczych zawartych w tych owocach i warzywach. Wystarczy dostarczyć 2 marchewki, 2 liście selera i 2 zielone jabłka. Wymieszaj wszystkie trzy w sokowirówka lub blender. Jeśli nadal smakuje gorzko, możesz dodać do smaku naturalne słodziki, takie jak miód.

• Jabłka, Cytryny, Papryka i Seler

Ten przepis jest taki sam jak poprzedni sok, tylko marchewki są zastępowane cytryną i papryką. Dostarcz 2 zielone jabłka, 2 liście selera, 2 papryki i 1 plasterek cytryny (nieobrany). Wymieszaj składniki i włóż do środka sokowirówka lub blender. Dodaj miód jako słodzik.

• Jabłko, Seler, Ogórek, Imbir, Limonka

Dla tych z Was, którzy chcą ciepłego doznania i lekko kwaśnego smaku, jest to idealny przepis. Przygotuj 3 jabłka, 2 liście selera, 1 ogórek, 1 imbir i 1 limonkę. Pokrój wszystkie składniki na małe kawałki, a następnie zmiksuj wszystkie składniki w blenderze.

Przeczytaj także: Co lepiej jeść owoce bezpośrednio lub sok?

Sok z selera jest dobry dla osób z cholesterolem, ale jeśli poziom cholesterolu znacznie przekroczył próg, nie ma nic złego w przyjmowaniu leków antycholesterolowych. O szczegóły możesz zapytać bezpośrednio: . Lekarze, którzy są ekspertami w swoich dziedzinach, postarają się zapewnić Ci najlepsze rozwiązanie. Jak wystarczy pobieranie podanie za pośrednictwem Google Play lub App Store. Poprzez funkcje Porozmawiaj z lekarzem możesz wybrać czat Połączenie wideo/głosowe lub Czat .