Oto 8 menu indonezyjskich potraw dostępnych na Boże Narodzenie
, Dżakarta – Oprócz ozdób świątecznych, inne rzeczy, które również ożywiają Święta Bożego Narodzenia, to różne pyszne świąteczne specjały. Gdy za granicą Boże Narodzenie jest zwykle obchodzone jedząc pieczonego indyka, Indonezja ma również specjalne świąteczne menu, które jest nie mniej kuszące.
Poniżej znajduje się menu potraw, które są zwykle podawane w momencie obchodów Bożego Narodzenia w Indonezji:
1. Żaba Kurczak
Nazwa może brzmieć śmiesznie, ale żaba z kurczaka jest jednym z typowych menu indonezyjskich potraw, które zwykle smakuje w Boże Narodzenie. To danie jest pod wpływem Holandii. Na pierwszy rzut oka cały kształt przypomina pieczonego indyka.
Sposób zrobienia żaby z kurczaka jest wyjątkowy, a mianowicie poprzez usunięcie wnętrzności z kurczaka bez uszkodzenia lub rozdarcia skóry samego kurczaka. Mięso z kurczaka jest następnie przetwarzane oddzielnie i mieszane z wołowiną wraz z innymi przyprawami.
Mieszankę zmielić na gładką masę, a następnie włożyć z powrotem do kurczaka. Wszystko jest zrobione ostrożnie, aby kurczak pozostał nienaruszony. Na koniec kurczak jest grillowany do ugotowania, a następnie duszony w gęstym, pikantnym sosie.
2.Klappertart
Klappertart to typowe ciasto Manado zrobione z kokosa, mąki pszennej, mleka, masła i jajek. Ciasto to można przetwarzać na kilka sposobów, a mianowicie pieczone na chlebie, a nie pieczone. Słodki smak plus pikantny kokos sprawiają, że Klappertart doskonale nadaje się jako deser na Boże Narodzenie.
Przeczytaj także: Aby zachować zdrowie, zwróć na to uwagę, wybierając świąteczną przekąskę
3. Ciasto owocowe
Ciasto owocowe to także ciasto często podawane na Boże Narodzenie. Cechą charakterystyczną tego ciasta jest wykorzystanie różnych suszonych owoców i orzechów, takich jak migdały i orzechy włoskie. Pomimo ciasto owocowe Pochodzące z Europy ciasto jest również typowym świątecznym posiłkiem w Indonezji.
4. Ciasto Poporcis
Ciasto Poporcis to typowe świąteczne jedzenie pochodzące z Ambon. To tradycyjne ciasto powstaje z mieszanki mąki dyniowej i pszennej. Ciasta popcornowe są zwykle podawane jako śniadanie w Boże Narodzenie.
5. Żółty sos rybny
To specjalne świąteczne jedzenie również pochodzi od Ambon. Generalnie robi się go z tuńczyka i muby, które następnie gotuje się z kurkumą, limonką i innymi przyprawami, a następnie spożywa z papedą. Pikantny i pikantny smak gwarantuje, że się zakochasz.
Przeczytaj także: Wskazówki dotyczące zdrowej diety na Boże Narodzenie i Nowy Rok
6. Ciasto Bagea
Ciasto Bagea to ciasto z Maluku, które często podaje się na Boże Narodzenie. To okrągłe, brązowe ciasto wykonane jest z mąki sago, orzeszków ziemnych i orzechów włoskich. Ciasto Bagea jest bardzo smaczne, gdy je się z herbatą lub kawą podczas rodzinnego spotkania w Boże Narodzenie.
7.Lapet
Świętowanie Bożego Narodzenia jeszcze bardziej zapadnie w pamięć prezentując lapet, tradycyjną potrawę pochodzącą z Tapanuli na Północnej Sumatrze. To ciasto zawinięte w liście bananowca jest wykonane z mąki ryżowej, tartego kokosa i cukru palmowego.
8. Kurczak Rica-rica
Rica-rica z kurczaka to specjalność Manado, która jest ulubionym daniem na Boże Narodzenie. Danie to słynie z intensywnego pikantnego smaku, ponieważ przyrządzane jest z chili i imbirem. Jednak połączenie delikatnego mięsa z kurczaka i przypraw, takich jak czerwony sos, jest bardzo smaczne na języku.
Cóż, to 8 typowych indonezyjskich menu, które zwykle są podawane na Boże Narodzenie. Możesz spróbować zaprezentować jeden z powyższych dań, aby świętować Boże Narodzenie z rodziną jeszcze bardziej świątecznie. Pamiętaj, aby podczas świąt Bożego Narodzenia nie spożywać w nadmiarze tłustych, pikantnych, smażonych i słodkich potraw. Zachowaj zdrowie, rozmnażając warzywa i owoce.
Przeczytaj także: Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, unikaj tych 4 niezdrowych produktów spożywczych
Jeśli jesteś chory i wyczerpie się zapas leków w domu, skorzystaj z aplikacji kupić lekarstwa. Dobrą wiadomością jest to, że na zakup wszystkich produktów za pośrednictwem aplikacji istnieje 50-procentowy rabat do 100 tys od 25 do 31 grudnia, wiesz. Zniżka jest dostępna dla nowych użytkowników, jest jednorazowa i jest naliczana ręcznie. Więc na co czekasz? Dalej, pobieranie podanie teraz.
